Шарлотка з яблуками і вишнею

Фото - Фото - Шарлотка з яблуками і вишнею

Знадобиться

4 яйця, 200 гр цукрового піску, 250 гр борошна, 3 середніх яблука, 500 гр замороженої вишні.

Як готувати

Яйця і цукор збити в міксері (до тих пір, поки консистенція почне густіти і придбає білий відтінок). Потім акуратно додати і перемішати з борошном. 1 велике яблуко порізати дольками, 2 середніх - кубиками (попередньо зрізати шкірку і видалити насіння з яблук).

Добре промазати форму маргарином, викласти першим шаром часточки яблук. Зверху викласти вишню і нарізані кубиками яблука. В останню чергу виливаємо тісто. Ставимо форму в духовку, температура 150С, через 10 хвилин підвищуємо температуру до 200С. Ще через 30 хвилин все готово.