Шоколадна ялинка від бабусі
Знадобиться
-500г молочного шоколаду, 60г гіркого шоколаду, 250 г смажених горіхів кешью, 2 ч. Ложки цукрової пудри.
Для виготовлення "ялинових гілок" деко обернути алюминевой фольгой.На фользі розмітити 9 хрестів розмірами 7, 9, 11, 13, 14,15, 16, 17 і 18 см.
Для заснування ялинки вирізати з картону коло діаметром 20 см, обернути його фольгою і розмітити на ньому хрест розміром 18 см.
Горіхи крупно нарубати. Молочний шоколад наламати і розтопити на гарячій водяній бані. Змішати його з горіхами. Ще теплу масу за допомогою чайних ложок викласти на хрести. Дати застигнути, Готові гілочки обережно відокремити від фольги. Розтопити гіркий шоколад і капнути в середину хреста підстави ялинки 1/2 ч.ложки. На цей "клей" обережно покласти найбільшу гілку. Злегка придавити і дати підсохнути. Потім викласти решту "гілки" в порядку убиванія.На центр останньої гілочки можна капнути шоколаду і увіткнути прикрасу. Посипати цукровою пудрою.
_________________
