Шоколадна ялинка
Як готувати
*
Домашний Очаг *
350г шоколаду
цукрова пудра
Розтопити шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці.
Застеліть стіл пергаментом.
Перекладіть шоколад у кондитерський мішечок і видавити на пергамент 10 хрестиків. Самий великий-близько 23 см, кожний наступний менше і найменший 1,5 см. Залишити трохи шоколаду, щоб зліпити ялинку.
Тепер зберемо з деталей ялинку. У центр великого страви капніть трохи розтопленого шоколаду, покладіть найбільший хрестик, відліпити його від паперу, продовжуйте склеювати ялинку пірамідкою, щоразу капаючи в центр шоколад і приклеюючи наступний хрестик зі зміщенням. Дайте деревцю закріпитися. Перед подачею посипати цукровою пудрою.
