Юлина гречка по-іншому "їмо вдома"
Знадобиться
Юлина гречка по-іншому1 ст л розчину олії
2 см імбиру (через брак використовувала цедру з 0.5 лимона)
3-4 зубчики часнику тиск
сухий базилік (я брала свіжий)
мускатний горіх
3-4 ст ложки соєвого соусу
кубики фети
я додала 4 печериці, нарізані на кубики.
1 чашка гречки
2 чашки окропу
У казанок або каструльку покласти масло, імбир, часник, мускатний горіх трохи присмажити. Додати соєвий соус, базилік і довести до загустіння. Всипати гречку, підсмажити кілька хвилин і залити 2-ма чашками окропу, перемішати, закрити кришкою і варити на маленькому вогні до готовності. (20-25 хвилин)
При подачі перемішати з кубиками фети і печерицями.
Дуже рекомендую, аромат по дому - обладнаний, смак - дивовижний. Я думаю, що підійде як гарнір до лосося. І просто як швидкий вечеря буде непогано.
Запах гречки повністю перетворюється, ставати такою східний ...
_________________