Дуже смачна гречка

Це улюблене блюдо моєї дочки. Вона любить його їсти просто так, "без усього" Причому цим способом можна готувати також рис і макарони. Абсолютно безпрограшний варіант! Головне, щоб крупа була розсипчастою. А часниковий порошок надає страві дуже делікатний аромат.

Гречку гарненько промити і викласти в глибоку сковороду з розігрітим рослинним маслом. Смажити 3-5 хв. Потім додати 1,5 ст. окропу, знизити вогонь, накрити кришкою і варити 15 -20 хв. Не солити! У чистій сковороді розігріти вершкове масло і розбити туди яйця. Смажити перемішуючи. Змішати з готовою гречкою, часниковим порошком і соєвим соусом. При бажанні можна додати вершкового масла. Трохи обсмажити і подавати просто так чи як гарнір. Смачного!