Яблучний пиріг з лікером "кальвадос"
Знадоби
для форми "кугльхоф" (Кільце) діаметром 24 см.3 яблука (кісленькі) очистити и порізаті на кубики
2-3 ст.л. Кальвадос (яблучний Лікер на Основі Бренді)
230 мл. масла без запаху
260 гр. цукру
2 яйця
300 гр. борошна
5 гр. питної Соди
щіпка кориці
щіпка гвоздики
щіпка СОЛІ
80 гр. Волоська горіхів
Як готувати
-Залиті яблука лікером и відставіті на годину-нагріті духовку до 180 градусів
-перемішаті масло, цукор и яйця в міксері (насадка гітара) ок. хвилини, Додати всі сухі Інгредієнти, крім горіхів, продовжуваті перемішуваті до однорідного стану.
-Додати яблука и горіхи, перемішаті и перелита в змащення маслом форму.
-віпікаті около 1ч.15мін., поки зубочістці НЕ віходітіме сухою.
-дати охолонуті и Тільки тоді дістаті з форми.
