Яблучний пиріг з вишнями (tykovka)
Як готувати
Продукти:250 г слив. масла, 200 г цукру, 1 пакетик ванільного цукру, 5 яєць, 400 г борошна, 1 пакетик розпушувача, 100 мл молока, 4 ст. л. Кальвадос, 8 яблук, 6 ст. л консервованої брусніці, 2 ст. л. Рубанов горіхів.
Приготування:
1. Змастіті роз'ємну форму. Збити масло з Цукров и ванільнім цукри. По одному Додати яйця и перемішаті. Змішаті борошно з розпушувачем и просіяті ее. Змішаті борошно и молоко з яєчною масою. В кінці Додати кальвадос и перемішаті.
2. викластись тісто у форму. Яблука віміті, очистити від шкіркі и вірізаті серцевину. Викластись фрукти на тісто. Начініті яблука Брусниця. Посіпаті горіхамі на тісто между яблуками.
3. Попередньо нагріті духовку до 180 градусів. Віпікаті пиріг около 60 хвилин. Если почни прігораті, прікріті фольгою верх. Остудіті пиріг и посіпат Цукрове пудрою зверху
§ Ніжний, ароматний кекс з яблуками Вийшов.
За рецептом вісь цього пирога від ГарбузиК. Тільки без брусніці та горіхів, яблука нарізала пластинками и змішала з тістом.
§ Важлівіше тісто и яблука, Які начініті можна всім, чим завгодно - Родзинка, червоною смородиною, шматочкамі ананасів, Журавлине, вишнями ...
