Ягельников - пшоняна запіканка

Фото - Фото - ягельников - пшоняна запіканка

Знадоби

1 л. молока

* 250 гр. Пшоно

* 120 гр. цукру

* 0,5 ч.л. СОЛІ

* 2 яйця

* 250 гр. чорносливом

* 50 гр. вершкового масла

Як готувати

Пшоно кілька разів ПРОМІТЕЙ в гарячій воде.

У жароміцніх форму налиті холодне молоко, насіпаті в него промив пшоно, цукор и сіль.

Поставити в духовку на максимальний огонь.довесті до кіпіння и вогонь Зменшити.

У міру з'явилися плівки ее нужно зніматі.

Колі пшоно почти вберу молоко (стані врівень з молоком), Додати злегка збіті яйця, по всій поверхні втиснути чорнослив, зверху покласти пластинки вершкового масла.

Готувати ще 10-15 хвилин.

Що я можу порадити.

По-перше, вдавлюйте чернослівінкі глибшому, від цього запіканка стані Тільки смачніше.

По-друге, можна вместо двох яєць взяти Одне, тоді запіканка Вийди більш розсіпчастою.

По-Третє, если ві НЕ Любителі чорносливом, то его можна замініті курагою, Родзинка, фінікамі.

Запіканка Вийшла Дуже смачно, а чорнослив ВНІС свою Родзинка.