Курячі пиріжки

Фото - Фото - Курячі пиріжки.

Як готувати

Беремо стегенця, зі зворотного боку надрізаємо і виймаємо кісточку. Виходить куряча простирадло. в неї загортаємо: в одну-шматочок сиру, в іншу смажені гриби з цибулею, в третьому маслинки з беконом. у четверту - що бог на душу (або в холодильник) покладе. На протвішок наливаємо трохи олії, укладаємо отримані пиріжки і випікаємо 20-30 хвилин.

З решти кісточок варимо бульйон і на цьому бульйоні грибний супчик.