Смажені гриби з макаронами
Знадобиться
400г макаронів500г лисичок
2 цибулини
1 зубчик часнику
150г бекону
200г зеленого горошку глибокої заморозки
сіль, черн.молот.перец
4 яйця
250мл молока
Як готувати
1.Макарони зварити і обдати холод. водою2. Цибулю і часник дрібно порубіть.Бекон нарізати кубікамі.Нагреть духовку до 180 градусів.
3.В великій сковороді обсмажити бекон.Добавіть цибуля, часник, гриби і 5 мін.жаріть при постійному помішуванні. Посолити, поперчити.
4. Змішати макарони з горошком і грибами і перекласти у форму для запікання. Обережно збити віночком яйця з молоком, сіллю, перцем і вилити суміш у форму з грибами. Близько 25 хв запікати в духовці до готовності.