Макарони з горошком і помідорами

Фото - Фото - Макарони з горошком і помідорами

Знадобиться

На 4 порції:

400 г локшини тальятелле

110 г бекону

1 червона цибулина, очищена і дрібно порізана

250 г замороженого зеленого горошку, розмороженого

110 г помідорів чері

3 ст л сметани або крем фреш

Як готувати

1. Відварити макарони у великій каструлі з підсоленою водою за інструкціями на упаковці.

2. Нагріти олію у великій каструлі з товстим дном і обсмажити бекон. Готувати 2 хв, потім додати цибулю і обсмажити. Додати помідори і, коли вони стануть м'якими, додати горошок і трохи води. Готувати 2-3 хв.

3. Злити бекон, зберігши рідина, вірніше в каструлю і додати крем фреш або сметану. Розім'яти трохи з допомогою Картоплем'ялки, додавши німого рідини, в якій усе готувалося. Приправити і перемішати з макаронами. Подавати відразу ж.