Макарони з беконом та шпинатом
Знадобиться
На 4 порції:350 г коротких макаронів
1 ст л оливкової олії
1 цибулина, тонко порізана
щіпка часниковою солі
4 шматки копченого бекону
75 г шпинату
150 г сиру чеддер
2 ст л крем фреш або сметани за бажанням
110 г хлібних крихт
Як готувати
Традиційні макарони з сиром з додаванням копченого бекону і зеленого шпинату.1. Розігріти духовку до 190 гр С. Відварити макарони за інструкціями на упаковці, злити.
2. Нагріти олію у великій сковороді, обсмажити цибулю з часниковою сіллю і готувати 2-3 хв. Дістати, потім додати бекон і готувати до коричневого кольору. Перемішати зі шпинатом і готувати, поки він не зів'яне.
3. Викласти макарони в керамічну форму для духовки, прокладаючи шарами цибулю з беконом та шпинатом, потім перемішати. Посипати зверху 110 г сиру і крем фреш, якщо використовуєте. Зверху посипати хлібними крихтами і сиром, що залишився. Запікати 10-20 хв до золотистого кольору.
