10 Фактів, які ви не знали про фрукти
Як готувати
Тим, хто піклується про своє здоров'я, радять їсти більше фруктів, щоб уникнути раку. Кілька цікавих фактів про модний продукт:1. Наука про вирощування фруктів називається помологія.
2. Фрукти не втрачають клітковини навіть в сушеному, консервованому або замороженому вигляді.
3. Краще їсти такі фрукти як яблука і груші, не очищаючи від шкірки, щоб не втратити цінні речовини, що знаходяться під шкіркою.
4. Плоди манго надзвичайно багаті вітаміном А, в них багато вітаміну С, калію і заліза.
5. Китайські лікарі використовують манго для лікування дизентерії.
6. У світі існує 7500 сортів яблук. У розмірі вони різняться від таких маленьких як вишня до таких великих, як грейпфрут.
7. У яблуках немає жиру, натрію і холестерину.
8. Апельсини - одні з небагатьох фруктів, котрі не переспелеют, якщо залишити їх на дереві.
9. Жовті фрукти багаті вітаміном С.
10. Свіжі фрукти - цінне джерело живильного клітковини.
