10 Фактів про грушах
Як готувати
1. У Карфагені вирощували грушеві дерева. Також в Древній Греції їли як свіжі, так і сушені груші.2. У Середні століття вважалося, що груші потрібно їсти наприкінці обіду. Дієтологи того часу вважали, що груші не дають продуктам в шлунку "піти назад".
3. У світі існує більше 5000 сортів груш, але не всі вони "грушевої" форми.
4. Груші багаті фосфором і вітаміном А.
5. Груші відносяться до сімейства розоцвітих, також як і троянди, яблука, сливи, персики і мигдаль.
6. Грушеві дерева можуть досягати віку 300 років.
7. Грушева деревина тверда, з неї можна робити меблі.
8. Груші одні з небагатьох фруктів, які краще встигають після того, як їх зірвали.
9. Грошовий сидр називається "перрі".
10. Грушеві дерева можуть плодоносити до 100 років.
Хвилюючі форми
10 страв з груш
