Абрикосовий лікер (apricot liqueur)

Фото - Фото - Абрикосовий лікер (Apricot liqueur)

Як готувати

Спиртний напій (кордіал), що виробляється шляхом змішування або редістілляціі (мацерації) алкоголю з абрикосами. При мацерації (більш якісний спосіб) бренді настоюється на фруктах протягом 6-8 місяців. При змішуванні алкоголь з'єднується з свіжим соком, отриманим вичавкою фруктів. Вміст спирту - 28%, щільність - 1,09