Кулінарні рецепти » Різне » Блекберрі лікер (blackberry liqueur)

Блекберрі лікер (blackberry liqueur)

Як готувати

Солодка настоянка, вироблювана шляхом змішування або редістілляціі (мацерації) алкоголю з ожиною. При мацерації (більш якісний спосіб) бренді настоюється на ягодах протягом 6-8 місяців. При змішуванні алкоголь з'єднується з свіжим соком, отриманим вичавкою ягід. Настоянка має високу концентрацію, солодкий смак і яскраво виражений колір. Вміст спирту - 25%, щільність - 1,10.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Кордіал (cordial)

151 62451

Лаймовий лікер (ume liqueur)

188 62515

Полуничний лікер (strawberry liqueur)

153 62759