Горщики зі стилтоном і курагою
Знадобиться
На 3 шт:300 гр (10 oz) блакитного сиру Стилтон
100 гр (4 oz) пом'якшеного олії
40 гр (1 1/2 oz) порізаних волоських горіхів
25 гр (1 oz) кураги, порізаної
Як готувати
Красиво приготовані і упаковані, такі горщики будуть прекрасним подарунком для любителів сирів. Якщо хочете, цей подарунок можна доповнити крекерами або печивом, відповідним до сирів.1. Розкришити або натерти сир у маленьку мисочку. Збити масло і розмішати з сиром.
2. Розкласти суміш по трьох формочках місткістю 150 мл і розрівняти поверхню. Змішати горіхи з курагою, посипати зверху сир і притиснути. Накрити плівкою і поставити в холодильник (вони стоятимуть до 7ми днів) або заморозити - протримається до 2х місяців.
