У Болівії пройшов картопляний пікнік
Як готувати
Картопля зайняв центральне місце на святі врожаю в Болівії.Сотні сільських жителів, одягнених в традиційну церемоніальну одяг (в яскраво-червоні пончо і шалі) зібралися в гірській деревеньке Філлапі в Андах, щоб похвалитися вирощеними 32 сортами картоплі, обмінятися порадами, потанцювати і розважитися на щорічному картопляному пікніку.
Ліно Кондорі, мер Філлапі, розташованої в муніципалітеті Тіванаку, де розташована ця село, заявив: "картопля, який завойовники брали з собою в Європу - найважливіший продукт нашого району".
Він упомінул Іспанію, яка колонізувала високогорьв Анд в XVI столітті і привезла одне зі своїх відкриттів - картопля - в Європу.
Місцева влада надеятся, що фестиваль з часом стане популярний серед туристів.
Дивіться також
Дієтичний картопля з'явився в США
У Росії буде проходити "День молодої картоплі" (Фото)
Всі про картоплю, рецепти з картоплею
23 березня 2006