Шоколадне диво
Знадобиться
Корж:6 яєць, 1 2 ст.сахара, 1 пакетик шокодадного инстант-пудингу.
Крем:
1 ст.молока, 1 ст.слівок, 1 инстант пудинг ваніль.
Глазур:
100 г шоколаду (гіркого), 1 Б.Сметани
Як готувати
Білки збити з цукром, додати поетапно жовтки, потім пудинг і акуратно перемішати ложкой.Виложіть у форму, змащену маслом і посипану мукой.Випекать 40 хв на середньому вогні.Корж остудити.
Для крему всі компоненти збити міксером і рівномірно покрити корж.
Шоколад розтопити, додати сметану, швидко розмішати і покрити торт.
Охолоджувати кілька годин у холодильнику або морозилці.
