Гостра закуска (від Фархан)

Склад

сир плавлений "Дружба" - 2 пачки

часник - 2-3 зубчики

майонез - 50-80 г

перець солодкий стручковий різного кольору - 3 шт.

Приготування

Сир натріть на великій тертці.

Стручковий перець наріжте дрібними кубиками.

Сир, дрібно рубаний часник, стручковий перець, майонез і мелений червоний перець перемішайте і укладіть гіркою в салатник або сформуйте кульками і розкладіть на листя салату. Закуску можна подавати в тарталетках.