Грибний салат «пастушок»

Фото - Фото - Грибний салат «Пастушок»

Знадобиться

200г відвареного м'яса, або вареної ковбаси, або відварених сосисок

200г лисичок або інших придатних грибів

1 цибулина

1 свіжий огірок

сіль

зелень

сметана

рослинне масло

Як готувати

Гриби посмажити в маслі з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею. М'ясо нарізати і змішати з грибами. Додати дрібно нарізаний огірок, зелень кропу, кінзи, зелена цибуля, посолити, заправити сметаною, розмішати і подати до столу.