Імбирний чай

Фото - Фото - Імбирний чай

Знадобиться

Значить беремо з розрахунку: 1 літр води, 5 сантиметрів (такі тут мірки) кореня імбиру, 4 столові ложки без гірки зеленого чаю (краще китайського), мед, лимонний сік.

Як готувати

Імбир очистити і нарізати тонкими скибочками. Покласти у воду і довести до кипіння, залити цією водою чай і настоювати 3 хвилини. Процідити, підсолодити медом і охолодити. Після охолодження додати лимонний сік. Можна розлити по склянках (виходить 4 склянки чималеньких у мене) і прикрасити скибочками лимона.