Курінна грудка з овочами

Фото - Фото - Курінна грудка з овочами

Як готувати

Беремо шматок фольги, змащуємо його маслом. На фольгу викладаємо шар баклажан поріз кружечками, на баклажанах - помідори (теж кружальцями), все це посипаємо спеціями. Беремо курячу грудку, робимо збоку надріз, в надріз кладемо шматочок сиру, солимо і перчимо грудку. Ложим її на овочі. Фольгу закриваємо і в духовку на 30-40 хвилин.