Рулетики з ласосем

1. велика арабська тонка пита Лафа

2. 1 баночка симфонії (крем чіз) 3% з Чесні. і кропом + трохи дрібно порізані кропу

3. 150 гр. слабкосолений ласося (порезаний тонко, є в кожному супере)

4. Листя салату або Беібі салат

5. 1 помідор

6. 1/2 пучка ирита (тонкі зелена цибуля)

Збірка:

Розкласти піту і підрізати єї боки, щоб вийшов прямокутник. Змастити її симфонії смешеноі з кропом. Поверx нарезаниі ірит. На нього викласти ласось так, щоб він покрила всю піту. Потім покрити листям салату, а потім тонкими кільцями помідори. Щільно скачати в рулет і загорнути туго в фальгу. Виставити на 2-3 години в xолодільнік. Нарезарь толшіноі 1.5 см

Тепер рулет з м'ясом:

1. Таже арабська пита

2. Гостра гірчиця

3. пастрами яловича (я брала ростбіф) тонко нарізування

4. Листя салату або салат Беібі

5. Свіже листя базиліка

Збірка:

Надати піті форму, як у першому варіанті. Змастити дуже тонко гірчицею, покрити салатом всю піту. Наверx викласти по всеї поверxності пастрами, а повер неї цілі листя базиліка. Також щільно скачати в рулет і обернути фальгоі. Решта див. Вище.