Знадобиться
солоні гриби (краще шампіньйони) - 150 гконсервований горошок - 250 г
родзинки - 3 ст. л.
волоські горіхи - 3 ст. л.
картопля - 3 шт.
яблуко велике - 1 шт.
сік 1-го лимона
зелень, цибулю
сіль, перець
рослинне масло
Як готувати
Картоплю зварити "в мундирі", Остигнула нарезатьмелкімі кубиками, яблуко покришити кубиками, скропити лимонним соком, додати родзинки (попередньо розпарений і очищений від хвостиків) і дрібно нарубані горіхи. Нарізати і додати в салат гриби і горох з банки. Посолити, поперчити щедро, полити олією, перемішати, посипати нашаткованою цибулею і зеленню. 
