Салат 'півник'

Фото - Фото - САЛАТ'ПЕТУШОК'

Знадобиться

Куряча грудка - 1 шт.,

солоні (мариновані) огірки - 2-3 шт,

цибуля - 1 шт.,

сир - 50 гр.,

морква - 1 шт.,

гриби (сушені або заморожені, краще лісові, а не шампіньйони),

помідори - 2-3 шт.,

яйце - 2-3 шт,

майонез, зелень, горіхи (за бажанням)

Як готувати

Дуже простий, легкий, смачний салатик з доступним набором продуктів в будь-який час року і доби.

Відварити окремо грудки, гриби і моркву. Обсмажити гриби разом з цибулею. У салатник нарізати курку, туди ж покласти обсмажені гриби з цибулею, солоні огірки, варену моркву, св.помідори (тільки "м'ясисту" частина), яйця і зелень. Заправити все майонезом і перемішати, зверху посипати тертим сиром і горіхом. При бажанні даний салатик можна робити шарами. Дуже легкий і смачний