Кулінарні рецепти » Різне » Липень 2003 » Маринований часник від Джулії

Маринований часник від Джулії

Знадобиться

Отже, зварити в маленькій каструльці маринад. У нього покласти сіль, цукор і оцет. Зробити пристойно кисліше і солоні, ніж хотіти отримати готовий продукт. Кинути туди кілька стручків сухого осторов перцю і щедро свіжих oregano і thyme. Прокип'ятити буквально хвилину і кинути туди часник. Проварити його буквально 2-3 хвилини і вимкнути. Коли охололо, скласти в банку і поставити в холодильник. Вже смачно буквально через день. Часник втрачає смак сирога часнику, але залишається хрустким. Завдяки травам і перцю він набуває приємний запашний смак. Дрібні зубчики часнику залишити цілими, а великі порізати навпіл.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Часник в маринаді

164 59385

Маринована морква

166 67071

Маринована морква

67 67072