Торт сметанник (від білки)
Знадобиться
Моя мама його завжди робить на свята.Тісто 1: 1стак.сметани, 1стак.сахара, 1стак.мукі, розпушувач.
Тесто2: те ж + 2ст.ложкі какао.
Тісто густе, але не крутое.Ми його розмазує по Протвино мокрими рукамі.Із порції тіста повинно вийти 2 коржі (2 білих і 2 коричневих) Крем: 3стак.сметани + 1,5 скл цукру + ванілін-взбіть.Коржі чергуємо по чвету, промазаваем кремом щедро, зверху крем і посипати волоськими горіхами і тертим шоколадом.Дать постояти добу.
