Tort "mishka"
Як готувати
63. ТОРТ ВЕДМЕДИКТісто: 1 склянка цукру, 2 столові ложки олії, 1 склянка сметани, 1 склянка борошна, 3 чайні ложки какао.
Масло розтерти з цукром, додати сметану, соду, борошно, перемішати. Тісто розділити на 2 частини, в одну додати какао. Спекти 3 темних і 3 світлих коржа. Промазати їх кремом і укласти, чергуючи. Верх торта покрити глазур'ю, прикрасити шматочками шоколаду.
Крем: 1 склянка сметани, 1/2 склянки цукру, горіхи, збити.
Глазур: див. Рецепт 2.