Апельсиново-кавовий лікер (guilia)
Знадобиться
Треба (на 1 2 л)1 апельсин
40 зерняток кави
200 мл спирту 95%
100 г цукру
Як готувати
Апельсин повинен бути organic. Зробити у ньому 40 надрізів гострим ножиком і запхати в них кавові зерна. Покласти в банку, залити спиртом, додати 100 мл води, щільно закритий і прибрати в темне місце на 10 днів.Приготувати сироп з цукру і 100 мл води, дати покипіти йому 2-3 хвилини, остудити і влити в готову настойку.Плотно закрити і настоювати ще 2 тижні.
Перед вживанням тримати в морозилці.
Ми тут його розсмакували вчора: обладнаний ніжний кавовий аромат, на смак - апельсин з кавовим післясмаком! Рекомендую!
