Гранатова закуска (jagg)
Як готувати
Так от, зерна граната, дуже дрібно нарізану цибулю і дрібно нарізана зелень (краще всього кінза, але підійде і петрушка) змішуються в довільних пропорціях, і заправляються крапелькою гарного рослинного масла.Сама по собі така штука не вражає, але якщо трохи цієї закуски покласти на краєчок тарілки з пловом, або заїсти нею шматочок шашлику ... Ефект приголомшливий.