Салат "гренадер"
Знадобиться
на 4 порції:200 гр. картофеля;
100гр. моркові;
150 гр. свекли;
100 гр. черносліва;
50 гр. рубаних волоських орехов;
150 гр майонезу.
Як готувати
Картоплю і моркву очистити, нарезть дрібними кубиками і припустити в невеликій кількості води.Буряк зварити в шкірці, остудити, почистити і порізати кубиками.
Чорнослив, розпарити, видалити кісточки.
Чорнослив і м'ясо нарізати дрібними кубиками.
Нарізані інгредієнти укласти шарами:
картопля,
морква,
м'ясо,
буряк,
чорнослив.
Кожен шар змастити майонезм.
Зверху салат посипати горіхами.
