Кулінарні рецепти » Різне » Листопад 2003 » Фініки з сиром

Фініки з сиром

Знадобиться

20 свіжих фініків (або дуже якісних сушених)

150 г м'якого сиру

2 ст. л. меду

1 крапля мигдальної есенції

20 штук підсмаженого мигдалю

Як готувати

Фініки надрізати вздовж і вийняти кісточки (якщо іспользуетте дуже сухі сушені, їх потрібно попередньо замочити в холодній воді на 2 години і потім просушити). Сир змішати з медом і капнути туди 1 краплю мигдальної есенції (не більш, а то вона заб'є всі інші відтінки смаку). За допомогою кондитерського шприца заповнити фініки сирною сумішшю. Мигдаль очистити від шкірки (покласти на 1 хвилину в окріп, а потім в холодну воду) і прикрасити ним фініки. За цим же принципом можна фарширувати сиром і сливи, т. Е. Чорнослив.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Фініки фаршировані крим-чізом зі спеціями (від winny)

193 57595

Кекс з фініками і горіхами (murzilka)

153 66037

Фініки, фаршировані сиром і зеленню

99 69459