Шоколадна ковбаска 1

Фото - Фото - шоколадна ковбаска 1

Знадобиться

400 г печива (найпростішого, солодкого, що не галет)

200 г масла

1 яйце

4 стіл ложки молока

1 стакан піску

50 г какао, волоські горіхи, ваніль, коньяк (лікер)

Як готувати

Перемішати цукор і какао, додати збите яйце і все добре растереть.Добавіть молоко, масло шматочками, поставити на маленький вогонь і довести до гарячого, не до закипання. У гарячу масу всипати наламати печиво і горіхи, коньяк, ваніль. Викласти на фольгу довгою ковбаскою, туго скачати і прибрати в холод на ніч. При подачі нарізати косими ломтікамі- на зрізі повинні бути "жірінкі" їх нерозчиненого печива та горіхів.