Tinginys
Як готувати
400 г печива (найпростішого, солодкого, что НЕ галет)200 г масла
1 яйці
4 стіл ложки молока
1 стакан піску
50 г какао, волоські горіхи, ваніль, коньяк (Лікер)
Перемішаті цукор и какао, Додати збиті яйці и все добро растереть.Добавіть молоко, масло шматочкамі, поставити на маленький вогонь и довести до гарячого, не до закипання. У гарячу масу всіпаті наламаті печиво и горіхи, коньяк, ваніль. Викластись на фольгу Довгого Ковбаско, туго скачати и прібраті в холод на ніч. При подачі нарізаті косімі ломтікамі- на зрізі повінні буті "жірінкі" їх нерозчіненого печива та горіхів.
Мені здається, что цею рецепт может буті використаних для картоплі, єдине но- картоплю не вимагає ставити надовго в холод, вона винна буті м'якше.
Ще поділюся секретом- у мене в Цю ковбасу утілізуються застрягли печиво та шоколадні цукерки, на смак негативно абсолютно впліває
