Pirozhnoe kartoshka

вершкове масло - 300г,

молоко - 1 склянка,

цукор - 1 склянка,

горіхи - 300г,

какао - 2-3 Столові ложки (покладів від того, Який колір ви хочете отріматі),

ванілін,

коньяк, горілка, шоколадний Лікер (Найкраще), мігдальній Лікер, Горіховий, віскі, спирт з ромової есенцією, ром - будь-яке міцне спиртне - півсклянкі,

суміш какао з Цукрове пудрою - для обвалювання тістечок,

паперові кошики для сервірування.

Печиво и горіхи Пропустити через М'ясорубка.

Цукор змішаті з порошком какао.

Молоко закіп'ятіті, розчініті в ньом цукор, ванілін и масло, Додати спиртне и добро перемішаті.

Вісіпаті в молоко печиво и горіхи.

Знову як слід перемішаті.

Остудіті суміш, после чего мокрий руками Сформувати тістечка кулястої або яйцевідної форми, обваляті їх в суміші какао з Цукрове пудрою и покласть Кожне ТІСТЕЧКО в паперову кошічок.