Pirozhenoe "kartoshka"

Для куховаріння нам нужно:

300г сухарів,

0,5 склянки молока,

0,5 склянки цукру,

1 склянка горіхів,

150г вершкового масла,

2 ст ложки какао (або 100г шоколаду + 1 ст ложка какао)

Сухарі разом з горіхамі Пропустити через мясорубку.В невелика каструльку влити молоко, всіпаті цукор и какао. Для Краще смаку бажано покласти шоколад. Поставити на вогонь и довести до кіпіння. Обережніше з кіпінням Щоб не сжечь.Когда суміш закипить и цукор з шоколадом Розчин, покласть масло и інтенсівно розмішуваті до полного розчінення масла. Потім охолоджуємо отриманий масу до теплого стану и Опля вліваємо туди мелені сухарі и горіхи. Для смаку можна Додати 1-2 ложки коньяку.

Ретельно розмішаті и почекаті, поки сухарі НЕ розтопляться. После цього сухарну масу брати невеликі порціямі и формуваті картожкі)

Готові тістечка можна обваляті в какао або Мелень горіхах або натертого шоколаді. Загаль валяйте ее в чому хочете

Тістечка поставити в холодильник для застігання. Альо не в морозилку інакше переморозіть. У вас примерно має війта около 20 картошек)))

Ну і вісь вам бонус "шоколадна ковбаса"

Це Перше что я ліпів в дітінстві и счас продовжую, подобатіся мені така ковбаска. Головне це КОЖЕН Зроби, це Швидко і це Ситнов и смачно

Отже нам знадобітіся:

400г печива солодкого, печиво беріть будь квадратних кругле головне щоб воно Було на зразок ювілейного.

100г масла вершкового

1б згущеного молока

2ст.л. какао

200г горіхів Волоська

Печиво перемолоти, все змішаті, скотать в трубочки, загорнуті в папір и в морозилку на пару годінок. Дістаємо ріжемо кільцями, розкладаємо на блюдце, потім наліваємо МІцний смачний чай..все ставімие на тацю и несемо своїй Другій половінці

Powered By MyBB

Copyright © 2002-2007 MyBB Group