Яблучні бутерброди, га_ліна,? Й поради, по следкулінпередач, стор5
Знадобиться
1 звичайний білий батон2 середніх яблука
1 яйце (сире)
1 ст. л. цукру
кориця на кінчику ножа
кілька ядерець волоського горіха або мигдалю
Як готувати
1. Яблука очистити, натерти на дрібній тертці.2. Додати яйце, корицю, цукор - ретельно збити.
3. Батон нарізати тонкими скибочками, які з двох сторін за допомогою ножа змастити тонким шаром майонезу, укласти на деко.
4. Зверху намазати товстим шаром яблучної суміші, посипати рубаними горіхами.
5. Запікати в гарячій духовці протягом декількох хвилин.
Якщо слідувати бельгійським традиціям, то подають бутерброди з чорною кавою або кави з вершками.
