Солодкі бутерброди з яблуками
Знадобиться
Білий хліб або булочки нарізати скибочками завтовшки в сантиметр. Два яблука очистити, натерти на тертці, додати корицю, ванільний цукор, родзинки. Два білки збити з половиною склянки цукру в пишну піну. На застелений папером деко або у форму для запікання викласти скибочки хліба, зверху - яблука і збиті білки. Підрум'янювати при температурі 200 # 186-C 10 хвилин