Кошички з листкового готового тіста (mamka)
Як готувати
З квасолеюЗробити кошички з листкового готового тіста (можна пісочне) і нафарширувати вареної білою квасолею (можна з банки) зі смаженою цибулею і вершками (всі ето протушкувати хв 7-10.
Подавати на блюді, на яке викладені овосчі, наверх м'ясо в соусі і з боків кошички з квасолею.
1.корзіночкі зі шпротамі- вілкоі розім'яти банку шпротів цо 100 гр. гострого (можна голубоі) сира, масло від консервів затемнятися з яічноі сумішшю (ма 3 яйтса сіль. перетс, 1 стол. ложка борошна, білки можна збити), все змішати, заповнити на 2/3 - запекти
2, гриби - протушкувати гриби з цибулею + сметана, зверху сир