Sel'd 'v tomate (kislo-sl-adkaja)

Фото - Фото - Sel 'd' v tomate( kislo-sl-adkaja)

Як готувати

Кисло-солодкий оселедець! Потрібно-філе 1 оселедця, 4 цибулини, жменя родзинок, 1 столова ложка томатної пасти (можна і більше, .. за смаком) .Пассеруем цибулю, нарізану кільцями, потім в нього додаємо промиті родзинки, і томатну пасту, заважаємо, пробуємо, додаємо , якщо треба цукор або томатну пасту .... виключаем.Філе оселедця ріжемо на смужки і заливаємо остигнула масою і в холодильник. Це рецепт з Вільнюса, святкова страва