Банановий торт з шоколадом

Фото - Фото - Банановий торт з шоколадом

Знадобиться

(На 4 порції)

270 г бісквітного печива

225 г вершкового масла

1 ст. л. цукрового піску

350 г темної шоколадної глазурі

40 мл бананового лікеру

300 г жирної сметани

3 банани

Як готувати

Покласти печиво у пакетик для заморожування і дрібно розкришити качалкою. Розплавити 150 г масла. Перемішати з бісквітної крихтою і цукром. Щільно утрамбувати масу в круглу форму (діаметр 20 см) і Оделана край висотою 4 см. Розплавити глазур. Перемішати 75 г масла, лікер і сметану. Охолоджувати 60 хвилин. Під час охолодження збивати через кожні 15 хвилин. Потім викласти масу на корж і розрівняти. Охолоджувати 3:00. Банани очистити, нарізати скибочками і розкласти на шоколадному кремі.