Банановий торт з ківі

Перемішати вершкове масло, цукровий пісок і ванільний цукор.

Окремо підмішати яйця.

Заважати до тих пір, поки цукровий пісок повністю не розчиниться.

Змішати борошно, горіхи, розпушувач і порціями підмішати до маси.

Викласти тісто в роз'ємну форму (діаметр 26 см), змащену жиром, розрівняти його і випікати 25 хвилин при 175 градусах. Остудити.

Замочити желатин в 200 мл йогурту.

Покласти корж на блюдо для торта і поставити навколо нього кільце для торта.

Очистити банани і нарізати їх скибочками завтовшки 1 см.

Викласти їх на корж, залишивши при цьому вільними краю.

Помішуючи, розігріти йогурт з желатином, поки желатин повністю не розчиниться.

Підмішати залишився йогурт і охолоджувати 30 хвилин.

Добре збити вершки з ванільним цукром.

Підмішати їх до йогуртовой масі разом з тертим шоколадом.

Рівним шаром нанести крем на корж і охолоджувати 3 години.

Збити вершки, покласти їх в кондитерський мішечок і викласти на торт у вигляді трояндочок.

Прикрасити торт ківі і шоколадом.