Пиріжки тісто для піци (ТУКК)
Як готувати
250г кефіру1/2 ч. Ложки соди
1/3 ч. Л. солі
3-4 ст. ложки рослинної олії
2-3 ч. Л. цукру (для пиріжків з несолодкої начинкою)
500г борошна
Замісити з усіх продуктів тісто.
Місити, поки не перестане прилипати до рук.
Накрити і дати постояти 20 хвилин.
Розкачати і зробити маленькі пиріжки.
Випікати в гарячій духовці до золотистого кольору.
Пробувала пекти пиріжки з різними начинками, але найкраще виходять з тушкованою капустою.