Вівсяні пряники (по-кларовскі)
Знадобиться
Вівсяні пряники-З 2 склянок геркулесу на електром'ясорубці зробити муку (роблю багато про запас і зберігаю в холодильнику)
-200 гр. маргарину
-2 яйця
-100гр цукру
-1 баночка кефіру
-2-3 ст.л. молока
-жменю родзинок, жменю горіхів
-2ст. л звичайної борошна
-ванілін, сік 1 2лімона, кориця
-1 пачка розпушувача
Як готувати
Змішати обидва види борошна, плюс цукор, яйца.Маргарін розтопити в мікрогале, долити туди молоко, кефір і додати в суміш ..
Родзинки і горіхи порізати ножем і з усіма іншими інгредієнтами також додати.
Добре вимішати.
Деко застелити фольгою, змащеній маслом.Мркрой ложкою викласти печива і при бажанні розрівняти мокрою рукою.
Пекти при темп.175 гр.40-50 хвилин.
Можна залити помадкою або глазур'ю
