Шоколадно- медовае пряники від від ізраїльського шефа якова Джакомо-італійська кухня

Медові - шоколадні пряники

2 склянки борошна

1 січня / 2ч.л.какао

1 2ст.сахара

1 січня 2 ч.л.коріци

1ч.л.пекарской борошна

1 склянка горіхів (не дуже дрібно мелених)

6ч.л.мягкого масла

2 яйця

2 3стакана меду (я брала штучний мед)

1.Перемешать всі сухі інгредіенти.Добавіть масло -вимешать.Затем по одному яйцу.В кінці мед і ретельно вимішати тісто.

Розділити на 2 частини і з кожної зробити ковбаски довжиною 35 см.

Викласти на деко, застелене папером і пекти 35 хвилин при темп. 175 град.

Вийняти з духовки - дати остудитися хвилин 10, розрізати на прянички шириною 1см.Вернуть в духовку хвилин на 5 при темп 150 гр