Пряники медові
Знадобиться
300 г кислого молока, 2 жовтки, 2 столові ложки меду, 200г цукру, 3 ст. ложки какао, 1ч.ложка амонію, 1 ст. ложка розпушувача, 250 г маргарину (розм'якшеного), борошна стільки, щоб тісто було як на легкі вареники.
Розгойдати 1 см, вирізати формою печеньки, піч при 180 град.
Окремо збити 2 білки з 4 ст.ложками цукру, глазур'ю покрити гарячі пряники, посипати смаженим арахісом.
