Желе з фруктами
Як готувати
Я бачила такої схожий рецепт не пам'ятаю на якій сторінці, але є маленькі нюанси і доповнення.-3 упаковки швидкорозчинного фруктового желе (було вишневе, лимонне, фруктове. Це ті які пакетик на 250 мл кип'яченої води)
- пів склянки будь-якого соку 9пользовалісь виноградним)
- 200 гр сметани
- 1 пакетик чистого желатину
- 1,5 столові ложки цукру
- 1 яблуко
- 1 персик
- 1 банан
- жменю винограду
- трохи кураги і родзинки
- 100 грам крекеру (нейтрального смаку)
Зробити желе 3 кольорів. Фруктове фарбували в зелений барвником. Причому заморозити краще на плоских тарілка з маленькими бортиками і ументшіть кількість води, т.е десь 200 мл, щоб желе міцніше було. Застигле желе нарізати на кубики, так само нарізати фрукти і наламати крекери. Крекер потрібен для того, щоб зібрати вологу фруктів.
Сметану збити з цукром, чистий желатин розчинити в соку, перемежати розчинений желатин СЗГ сметаною і перемішати з фруктами, кубиками желе і крекерами. Вилити у велику салатницю, після того як застигне, посипати горіхами.
ВКУСНО
