Картопля з баклажанами "по-китайськи"
Знадобиться
картопля - 3-4 шт.морква велика - 1 шт.
баклажан великий - 1 шт.
перець солодкий - 3 шт.
часник - 3 зубчики
цибуля - 1 велика головка
Як готувати
1. Картопля з баклажанами "По-китайськи" приготувати нескладно, особливо за наданим рецептом. Наріжте баклажани кубиками. Картопля почистіть і наріжте пластинками. Морквину і перці також наріжте. Лук поріжте півкільцями, подрібніть часник.2. На сковороді розігрійте масло, додайте картоплю, потім лук, пізніше баклажани і перець. Суміш смажте ще хвилин 7, не забуваючи помішувати.
3. На останній стадії готування додайте часник, 2 ст. л. соєвого соусу і 1 ст. л. розведеного у воді крохмалю. Все швидко перемішайте і приберіть з вогню.
Готову страву подавайте гарячим. У нас ви можете дізнатися рецепти інших, не менш смачних і корисних страв:
