Крильця з кукурудзяним реліш
Знадобиться
На 4 порції:8 курячих крилець
6 ст л готового соусу барбекю (см нижче)
200 г консервованої кукурудзи
3 пера зеленої цибулі, дрібно порізаного
2 ч л солодкого соусу чілі (готового)
1 ст л порізаного коріандру (кінзи)
Як готувати
Липкі курячі крильця такі смачні, що перед ними просто неможливо встояти.1. Розігріти духовку до 220 гр С. Покласти крильця в миску і залити соусом. Маринувати 5-10 хвилин.
2. Тим часом зробити приправу-реліш. Змішати кукурудзу, цибулю, соус чилі і кинзу.
3. Покласти мариновану курку на деко, прокладений маслом. Запікати близько 30 хвилин, перевернувши 1 раз. Подавати з реліш і, якщо хочете, з картоплею фрі.
